Tag Archives: seta

Vamos a buscar setas ¿Te apuntas?

Buscar setas

Desde Rutas Arvensis nos hemos puesto manos a la obra para organizar una salida con la siguiente finalidad… ¡Buscar setas! Si quieres disfrutar de una agradable jornada de paseo en el monte, coge tu cesta, tu navaja y prepárate para el próximo  10 de noviembre de 2012.

 

Torca de los Melojos

Volvemos a este valle perdido en pleno corazón del Parque Natural de los Calares que siempre nos sorprende, en otoño nos ofrece un colorido inigualable para fotografiarlo, además de poder encontrar gran variedad de setas que cogeremos, o bien para identificar, o bien para su degustación.

Quedamos en el Puerto del arenal a las 9:00 y con los coches vamos hasta la fuente del Arroyo de la Puerta desde donde subiremos hasta el Melojar.

La comida la haremos en las espléndidas instalaciones de las Salegas del Maguillo, con unas extraordinarias vistas del valle de la Resinera y la Piedra del Cambrón. Comeremos platos elaborados con setas de las que hemos cogido a lo largo de la mañana.

Precio de la actividad 27,00 € por persona.

Incluye: Guía- intérprete de naturaleza, comida, permisos necesarios para la visita, seguro de responsabilidad civil y de accidentes.

25 plazas, puedes reservar la tuya en info@rutasarvensis.es o en los teléfonos 967 398 122 (de 9:00 a 14:00) y 687 530 923 (de 17:00 a 20:00)

¡Te esperamos!

Llegan las lluvias, llegan las setas

Pizza-seta


PRIMERAS SETAS DE OTOÑO

En los recorridos que con Rutas Arvensis hacemos en otoño, ya se van viendo algunas setas de las muchas variedades que salen en los campos y montañas.

Este año hemos comenzado con algunos ejemplares de un tamaño sorprendente, son los Parasoles del género Macrolepiota. Son difíciles de confundir con ninguna otra, una característica es que tienen un anillo que cuando se abre el sombrero, se puede mover a lo largo del pie.

Se parecen a ellas unas más pequeñas del género Lepiota, que sí son peligrosas, por eso una regla para cogerlas es que tengan un diámetro superior a 8-9 cm, la que encontramos no había duda ya que tenía ¡¡ 30 cm!!

Para comerlas se pueden cocinar empanadas o bien como hicimos con el ejemplar que encontramos, la utilizamos como base de una sabrosa pizza, a la que por supuesto no le pusimos champiñones.

Consejo: Hay que conocer perfectamente las setas para comerlas con seguridad, si dudamos mejor dejarlas en su sitio. Para conocer las setas que podemos encontrar en las salidas podemos asistir a las numerosas jornadas micológicas organizadas por expertos.