Hierbas y setas

En los rincones más bonitos de la Sierra de Alcaraz y el Campo de Montiel, con una vegetación espectacular y de las más variadas de Europa, identificamos las especies más emblemáticas, que se han utilizado de manera tradicional por los pobladores de estas tierras.

Descubriremos los usos que se hacían de esas hierbas, en la gastronomía, en la medicina, en perfumería y otros curiosos usos más próximos a la magia o la alquimia.

En los rincones más umbríos y en determinadas épocas del año, sobre todo en otoño, podemos profundizar en el conocimiento del maravilloso mundo de las setas y descubrir la riqueza que esconde, diferenciando las comestibles de las venenosas.

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